Hoje eu trouxe para vocês uma das receitas mais deliciosas e amadas do Brasil na versão saudável e com apenas 3 ingredientes, 150 calorias por porção e 30g de proteína. Dá pra acreditar? Isso mesmo, hoje vocês vão aprender a fazer um strogonoff saudável com a nutri, bora?
Ingredientes:
– 1 bandeja de peito de frango picado
– 4 colheres de sopa generosas de creme de ricota light (120g)
-3 colheres de sopa de molho de tomate (60g)
Refogar o alho em um fiozinho de óleo/azeite, dourar o alho e temperar conforme sua preferência (coloquei páprica e colorau pra dar cor, além de pimenta do reino e sal), acrescentando o frango em seguida. Ir mexendo de tempo em tempo pra grelhar de forma uniforme! Depois do frango já estar totalmente grelhado, acrescentar o creme de ricota e o molho de tomate. Aí é só mexer por uns 2 minutinhos e está pronto.
Dividindo em 7 porções (em média 100g): 150 calorias e 30g de proteínas. Perfeito pra complementar seu almoço ou rechear um pãozinho, um rap 10, tapioca…
É bem facinho e fica uma delícia! Além de ser um jeito fácil de variar nosso franguinho, sem somar muitas calorias extras né?
E aí, gostou?
Graduada em nutrição.
Pós graduada em nutrição esportiva, estética e funcional.
Especialista em resgatar autoestimas nutrindo corpo e mente.
