Água com gás: conheça os benefícios -

Água com gás é a queridinha de quem come saudável, já percebeu? Em algumas preparações ela substitui facilmente o refrigerante, uma mão na roda, né? Mas eu recebo muuuito a seguinte pergunta: nutri, pode tomar água com gás a vontade? Não tem caloria? É a mesma coisa da água “normal”?

Então vamos lá, vou responder essas dúvidas agora.

Existem duas formas de gaseificação da água, a forma natural e a forma artificial.

Natural: O próprio reservatório de água subterrâneo libera minerais e o calor agrega vapores e gases.

Artificial: A água é retirada da fonte e armazenada em reservatórios de aço inox. Neste ambiente a água passa por um processo chamado desairador, onde se tira todo o oxigênio de sua composição e adiciona o Co2 de dióxido de carbono, podendo também ter alguns minerais adicionados. (Bicarbonato, magnésio, sódio, cálcio…)

A água com gás pode ter algumas vantagens em comparação à água natural, sabia? Veja abaixo:

Na água com gás, a água reage com o dióxido de carbono produzindo ácido carbônico (um ácido fraco). Esse ácido carbônico, por sua vez, estimula alguns receptores nervais na sua boca e isso pode facilitar o processo de deglutição do alimento.

A água com gás pode ajudar na sensação de saciedade. Ela pode permanecer no estômago por um período maior de tempo e com isso aumentar a sensação de saciedade.

A água com gás pode ajudar a diminuir sintomas de indigestão, tendo melhoras significativas nos sintomas digestivos, na constipação e até mesmo melhora no esvaziamento da vesícula.

Com a água com gás dá para fazer diversos drinks.

Vale lembrar que não adianta só beber água com gás para ter esses efeitos positivos que auxiliam na saciedade, no sistema digestivo e na indigestão. VOCÊ DEVE CONCILIAR COM HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS! Para manter a hidratação; água com gás, sem gás, frutas ricas em água, chás (podem ser ótimos aliados). E aí, você sabia de todos esses benefícios?