Receita da Semana: Pudim de Chia
Já ouviu falar nessa preparação? Pra quem não sabe, a chia é uma semente poderosíssima. Quando em contato com líquidos, cria um “gel”, conferindo esse aspecto cremoso de pudim. Gosto de prepará-la à noite com algum leite vegetal para, no outro dia, consumir com os complementos da minha preferência (banana, morango, manga). Vocês vão precisar …