Ingredientes:
50g de couve-flor cozida;
1 OVO;
1 colher de sopa de farinha de amêndoas;
3 fatias de queijo;
4 rodelas de tomate;
Molho de tomate;
Sal e orégano;
Bata o ovo com a couve-flor, o sal e a farinha de amêndoas.
Espalhe a mistura em uma frigideira untada com azeite ou manteiga, leve ao fogo médio, tampe e deixe dourar. Assim que virar para dourar o outro lado junte o queijo, o tomate e o orégano. Volte a tampar, espere o queijo derreter e sirva.
Espero que goste!
Graduada em nutrição.
Pós graduada em nutrição esportiva, estética e funcional.
Especialista em resgatar autoestimas nutrindo corpo e mente.
