Ingredientes:
Pão da preferência, comprado no dia anterior de fazer a receita (usei italiano de fermentação natural)
2 ovos batidos
1 xícara do leite da preferência (usei de amêndoas)
Açúcar e canela
Preparo:
1- Comece fatiando o pão do tamanho como mostro no vídeo.
2- Misture o ovo batido com o leite e molhe dos dois lados cada fatia de pão.
3- Retire e reserve num outro prato.
4- Depois coloque todas as fatias na air fryer e pincele azeite na parte de cima.
5- Coloque na air fryer a 200 graus por 10 minutos, abra e vire os pães, pincele azeite do outro lado e coloque novamente por mais 10 minutos.
6- Finalize passando na mistura de açúcar e canela e tá pronto.
Eu gosto da minha rabanada com uma casquinha crocante, então nesse tempo ela ficou crocante por fora e macia por dentro.
Se você gostar mais macia e mais úmida é só deixar 7 minutos de cada lado.
Fica bom demais! Já salva pra fazer no seu natal e compartilha essa versão de rabanada na air fryer, que fica incrível.
Graduada em nutrição.
Pós graduada em nutrição esportiva, estética e funcional.
Especialista em resgatar autoestimas nutrindo corpo e mente.
