Quintouuuuuu!! e por aqui vamos de receitinha saudável e delícia. Tem alguém que ama doce aí? Sempre falo para meus seguidores e pacientes: a única forma de parar a vontade de comer doce, é comendo doce rsrs. Dá sim pra incluir doce na dieta e, ainda assim, emagrecer e, ainda assim, ser saudável. E como eu amo aproveitar o que os alimentos têm de melhor. Procuro receitas saudáveis, funcionais e gostosas o tempo todo, principalmente de doce. Hoje eu trouxe uma sensacional para vocês. Bora lá para a receitinha de hoje: BOLO DE PRESTÍGIO FIT.
📝Ingredientes
•2 ovos
•1 vidro de leite de coco
•1 xícara de farinha de aveia
•1/2 xícara de cacau em pó
•1/2 xícara de xylitol ou açúcar demerara
•1 colher de chá de fermento
Bata os ingredientes, deixando por último o fermento. Acrescente e bata rapidinho novamente.
Unte uma forma média/pequena e leve ao forno pré aquecido por uns 25 min (fique de olho) 👀
📝Recheio
•1 vidro de leite de coco
•1 xíc de coco ralado sem açúcar
•2 colheres de sopa de xylitol ou demerara
•Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo até engrossar. Deixe esfriar!
Pronto! Quando o bolo não estiver mais quente, corte ao meio e
coloque o recheio. Coloca recheio por cima também. Vocês vão me agradecer por essa receita depois. Beijoooo da nutri!
Graduada em nutrição.
Pós graduada em nutrição esportiva, estética e funcional.
Especialista em resgatar autoestimas nutrindo corpo e mente.
