Receita da Semana: Bolinho de banana low carb

Quintou por aqui e eu já trouxe uma receita quentinha para vocês. A receita de hoje é uma ótima opção para o lanche da tarde e até pra comer no pré e pós treino. Super fácil, com poucos ingredientes, rápido e DELICIOSO! Bolinho de banana low carb, SEM FARINHA E SEM AÇÚCAR. A banana é rica em fibras, fonte de vitaminas e minerais, cheinha de potássio e super fácil de encontrar. Hoje mesmo você já pode experimentar essa delicinha. Vamos para o passo a passo do nosso bolinho low carb?

INGREDIENTES:

2 bananas prata

2 ovos

1/4 xícara de óleo de coco

1/2 xícara de uva passa

1 xícara de aveia em flocos

1 colher de sopa de fermento

COBERTURA E DECORAÇÃO:

uva passa

chocolate ao leite

castanha do pará e de caju

PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque a massa em forminhas de cupcake de silicone (ou de sua preferência) unte as forminhas com manteiga e farinha de aveia (pode usar aveia em flocos também) Coloque por cima os ingredientes da cobertura a quantidade que preferir.

Leve ao forno pré aquecido em 200º por uns 15 minutinhos e está pronto o seu bolinho de banana low carb. Recomendo que você coma sem culpa até 2 unidades. Bom apetite!