A minha versão de GRANOLA CASEIRA! Fica muito boa, super saudável e fácil de preparar! E o melhor, você pode usar o que tiver aí na casa de vocês, inserir ou trocar alguns ingredientes! É uma receita super versátil.
Anota aí:
– 1 xícara de aveia em lâminas ou flocos
– 1 xícara de coco em lasca
– 1 xícara de castanhas de preferência (usei de caju)
– 1 xícara de semente de abóbora
– 1 xícara de semente de girassol
– 1 xícara de semente de gergelim
– 1 xícara de mix de linhaça + chia
– 1 colher de chá de canela e cravo em pó
– 1 xícara de açúcar de coco ou eritritol
– flor de sal (opcional) ajuda a realçar sabor
Leve ao forno pré-aquecido a 160 graus e misture a cada 5 min! Eu deixei 15 minutos! Deixei esfriar e coloquei em um pote hermético!
É uma opção para comer de café da manhã como acompanhamento em vários pratos, com iogurte, fruta! Podem fazer que é sucesso!
Graduada em nutrição.
Pós graduada em nutrição esportiva, estética e funcional.
Especialista em resgatar autoestimas nutrindo corpo e mente.
