Estes alimentos saudáveis também podem ser bastante calóricos

Muitas vezes as pessoas acham que “porque é saudável, não engorda” ou “pode comer à vontade”, mas quando se trata de um alimento concentrado em gorduras ou carboidratos refinados, o valor calórico sobe bastante!

Para um alimento ser considerado saudável, ele não precisa necessariamente ser baixo em calorias. Na verdade, existem diversas opções de alimentos calóricos saudáveis que podem fazer parte de uma dieta de emagrecimento e, sobretudo, de hipertrofia. O que muda são as quantidades ingeridas. Afinal, quem quer emagrecer, por exemplo, precisa ter um déficit calórico.

Os alimentos fontes de gordura possuem uma densidade calórica maior. Por exemplo, 1g de gordura possui 9Kcal, enquanto 1g de carboidrato possui 4Kcal.

Burrata é saudável, mas é rica em gordura mesmo sendo queijo branco. Então comer uma entradinha dessa sozinha vai ser calórico;

O chips de batata-doce não vai deixar de ser calórico, principalmente esses industrializados ou fritos que vocês acham em restaurantes;

Farinha de amêndoas é saudável, mas se você quer optar pela versão “lowcarb”, cuidado com as calorias da gordura;

Não é sobre pensar “não dá para comer mais nada então”, e sim mudar o comportamento alimentar das QUANTIDADES ingeridas, entende? Não é por que é saudável que você vai comer “à vontade”, pois possui calorias do mesmo jeito e, dependendo do seu objetivo, vai prejudicar sim!

Lista de alimentos calóricos saudáveis

É possível nomear vários produtos que se encaixam nessa lista de alimentos calóricos saudáveis. Assim, veja alguns exemplos bastante conhecidos e já fique atento:

Pasta de amendoim; Castanhas; Amêndoas; Abacate; Azeite; Coco; Queijos; Açaí.

Quantidades ideais

Antes de mais nada, vale ressaltar a importância do acompanhamento nutricional durante o processo de emagrecimento. Assim, o profissional garante um atendimento individualizado e focado nos seus objetivos.

De qualquer forma, em casos de dietas para perder peso, esses alimentos devem compor até 20% das calorias totais diárias. Uma dica, por exemplo, é sempre consumir esses alimentos com alguma fonte de proteína e carboidrato, para, então, deixar a refeição mais completa e ainda gerar saciedade.

Confira algumas maneiras de consumir alimentos calóricos saudáveis nas refeições sem ter prejuízos:

1. Castanhas e amêndoas: consumir até 12 unidades e associar com uma porção de frutas e iogurte;

2. Azeite: temperar salada e refeições. Em média 1 colher de sobremesa no máximo;

3. Pasta de amendoim: 1 colher de sobremesa + 1 porção de frutas + 1 colher de sopa de aveia;

4. Queijos: uma fatia com a grossura do dedo indicador + 1 ovo mexido  + 2 torradas.

Substituições

Além disso, caso você não faça questão de consumir tais alimentos, pode ser interessante encontrar substituições menos calóricas e com baixo índice glicêmico. Dessa forma, não é preciso ficar tão preocupado com as quantidades. Alguns exemplos são:

Primeiramente, melão;

Kiwi;

Cottage;

Iogurtes;

Omelete; Por fim, queijos brancos (possuem menos gordura).